mari memasak...

bila kadang-kadang sampai tahap rajin..wargghh macam-macam nak masak..mesti korang ingat kan kuih ni..dulu-dulu mak-mak kita mesti rajin buat kuih ni..sebab senang..yang penting sedap..


a few month ago..rajin buat KUIH LOMPANG..cari-cari resepi..jumpa...terus buat..sedap sangat..meh tengok meh gambar ni..errgghhhh mesti liur kan...

gula melaka

pink color...

green color..

tengok lesung pipit nya tu..wo0owww tenggelam tu..cantik je lengkung nya..hehehe...gerammm..nak makan pun sayang je..hehehe...

untuk resepi ni..:BAHAN2:
3 cwn-tpg beras
1 1/2 cwn air
1/2 cwn air kelapa tua~ I mtk kt kedai jee~~
1 cwn gula + 2 cwn air (msk sekali) -sejukkan ATAU (1/2 cwn gula merah+ 1/2 cwn gula)--utk color coklat tu
sikit air kapur ( bacuh kapur dgn air~dh mendap~amik yg jernih sje)
pewarna
kelapa parut + sikit garam~

CARA2:
1-panaskn pengukus + acuan yg dh letak myk(panaskan sekejap)
2-campur tepung + air + air kelapa + air kapur
3-masukkan air gula yg dh suam2 sejuk tu..
4-kacau sebati n tapis msk dlm jug
5-dgn lafaz bismillahirrahmannirhamin~~tuang dlm acuan...
6- kukus 15-20min..fuhhh~~mtk2 jd..
7-angkt & sejukkan leh laa hidang dgn kelapa parut

TARAAAAAAAA....ini lah hasilnya...

dah siap kuih lompang...


sape-sape nak cuba..silakan..yummm yummm....:D